Сковорода гриль из чугуна — это один из вариантов, который набирает обороты популярности. Всё чаще и чаще её можно встретить на кухне. Чугунная сковорода-гриль для чего нужна? Такого типа утварь подходит для жарки рыбы, мяса, в основном стейков. Но также можно без проблем пожарить котлеты, овощи и даже сырники. Изначально гриль был придуман исключительно для приготовления мясных и рыбных стейков. Благодаря уникальной конструкции, а именно ребристой поверхности, можно без проблем приготовить сочное мясо с минимальным количеством масла или же вовсе без него. Более того, такая сковородка медленно и равномерно нагревается, а большая толщина стенок обеспечивает длительное сохранение тепла. Поэтому при выборе утвари обязательно учитывайте размер сковороды. Если вы планируете готовить 2–3 стейка, тогда лучше брать модель побольше. Самой популярной и востребованной среди покупателей за 2020 год считается квадратная сковорода, т.к. на ней больше всего помещается продуктов, без проблем можно разместить 4 стейка, возможно, ещё и овощи влезут. Такую модель практично использовать на плите. Данная модель имеет складную ручку, поэтому сковроду легко уместить в шкаф, места она займет немного.